×

Dyrking av egen mat

I barnehagen vår har vi lagt stor vekt på mat og matproduksjon, vi vil at barna gjennom gjennom arbeid med natur, miljø og teknikk vil få kunnskaper og erfaringer om dyr og vekster, og dems gjensidige avhengighet og betydning for matproduksjon. For å få til dette har vi latt barna få en innsikt i produksjon av matvarer. I uteområdet vårt har vi satt opp et drivhus som vi sår forskjellige grønnsaker og urter. I år har vi blant annet paprika, agurk, melon, tomat.. og masse forskjellige urter som vi bruker i matlaging sammen med barna. 

Utenfor drivhuset har vi gulerøtter, ertebukker og løk. Alt dette får barna være med på fra begynnelsen og se utviklingen av de forskjellige matvarene.

Her lærer de seg å stelle og ta vare på vekster ved at vi vanner og høster inn når det er ferdig.